Чай и травы

Чай и травы

Раньше наши прабабушки уделяли много внимания сбору трав и приготовлению целебных травяных чаев. Эти чаи были отличным профилактическим средством от многих болезней, а также помогали в борьбе с ними. Кроме того, чаи из лекарственных трав отличались отличным вкусом и ароматом.

В настоящее время также проявляется интерес к лекарственным травам и чаям, поскольку люди стремятся употреблять натуральные продукты, предпочитая их современным достижениям химии. Тем более, что в отличие от кофе и черного чая, травяные чаи не содержат кофеина или теина, а потому позволяют избежать чрезмерного возбуждения нервной системы.

Сбор трав

Сбор необходимо осуществлять вдали от промышленных предприятий и оживленных трасс, поскольку растения впитывают в себя тяжелые металлы и радионуклиды и будут не только бесполезными, но и могут оказать значительный вред организму.

Как правило, травы для чаев собираются в период их цветения. Исключения могут составлять плоды растений (например, шиповник) или их почки.

Нельзя вырывать растения с корнем, поскольку это не способствует его возобновлению. При сборе цветов, необходимо оставлять их часть, также для последующего созревания семян. Некоторые цветы нужно собирать только после полного распускания (жасмин, липа, шиповник и т.д.).

Приготовление чая

Травяной чай отличается от настоя тем, что его пьют практически сразу после приготовления. Настои же рекомендуется настаивать некоторый период времени (несколько часов или суток).

Кроме того, травяной чай не рекомендуется заваривать крутым кипятком. Оптимальная температура воды – 80 – 85С. Именно такая температура позволит раскрыть весь потенциал травяного чая.

Составы

Состав травяного чая может быть самым разнообразным, однако здесь необходимо соблюдать требуемые пропорции, поскольку их превышение может давать отрицательные эффекты.

Целебные действия чая напрямую зависят от его состава.

Лечение травами

В случае заболевания, рекомендуемые травы, а также рецептуру  и количество приемов или процедур, должен назначать только высококвалифицированный специалист. Самолечение может привести к противоположному эффекту. Однако в профилактических целях, для укрепления иммунитета, восстановления витаминного баланса, а также для похудения и стройности, можно употреблять отвары, настои  и чаи из трав, приготовленные по типовым рецептам.

Где покупать лекарственные травы и травяные чаи

В нашем интернет-магазине, вы найдете множество всевозможных видов целебных и общеукрепляющих травяных чаев, а также лекарственных трав. Все сборы растений проводятся в экологически чистых регионах России (на Алтае и в Карелии), чем обеспечивается высочайшее качество и удивительная полезность  сырья. Специальные технологии сушки и смешивания помогают сохранить все целебных свойств, вкусовые качества и аромата трав и растений.