Варенье и Джемы

Варенье

 Варенье – любимое лакомство с детства. Главным отличием его от джемов и повидла в том, что ягоды в нем остаются целыми.

Приготовление варенья

Сам процесс приготовления не сложен, однако трудоемок и требует постоянного присутствия:

1. Сбор ягод. Здесь главным условием является их целостность.

2.  Мытье и сортировка ягод.

3. Смешивание сырья с сахаром в определенной пропорции и настаивание, до появления сока.

4.  Уваривание сырья до превращения в однородную массу, с сохранением целостности ягод.

5. Помещение готового варенья в герметичную тару, для последующего хранения.

В качестве консерванта в традиционном способе приготовления, выступает сахар, а потому храниться варенье может 2 года и более

Где можно купить варенье в Москве

Не все хозяйки обладают достаточным временем, необходимым для приготовления домашнего варенья. А потому оптимальным выходом будет приобретение готового продукта. Купить высококачественное варенье в Москве, вы сможете в нашем интернет-магазине. Здесь предложен только натуральный продукт, приготовленный по традиционной технологии, без использования консервантов, красителей и синтетических добавок. Ягоды собираются в экологически чистых регионах (Алтай и Карелия), а потому являются не только вкусными, но и полезными.