О продукте

Муксун - ценная рыба из семейства сигов, обитающая в чистых водах северных рек. В Сибири очень популярны разнообразные блюда из муксуна, ведь его мясо имеет в составе много белка, витаминов и полезного полиненасыщенного жира. Кроме того, оно имеет необычайно нежный вкус и тонкий аромат.

Благодаря технологиям замораживания данный вид рыбной продукции стал доступным и для жителей других регионов страны. В свежемороженом виде муксун может храниться очень долго, не теряя при этом ни питательных, ни вкусовых качеств.