О продукте

О знаменитом байкальском деликатесе – омуле – слышали практически все. Сегодня купить эту вкусную рыбу можно не только в Сибири, но и в других регионах страны. Благодаря совершенным технологиям заморозки, продукция сохраняет все свои кулинарные и питательные качества даже при длительном хранении.

После оттаивания рыба может быть использована для готовки самых разных блюд, от японских суши до русских расстегаев. Высокое содержание жира и великолепный вкус омуля позволяет применять самые разные способы кулинарной обработки.